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Saturday, January 19th, 2008

Un artículo de la sección Nanoworld del periódico The Washington Post, describe cómo la nanotecnología podría afectar a la comida del futuro.

Equipos de científicos están creando cápsulas comestibles que miden tan solo unos pocos nanometros para “mejorar” ciertos alimentos y crear productos como por ejemplo bebidas inteligentes. Se están creando nanopartículas auto-montables a partir de materiales encontrados en alimentos.

Estas nanopartículas “comestibles” se pueden fabricar en diversas formas y se componen de materiales como silicona o cerámica o materiales como polimeros que pueden reaccionar según cambios en la temperatura o química corporal.

Según un miembro de la NanoTek Consortium, un consorcio de 15 universidades y empresas dedicado a investigar el uso de la nanotecnología para mejorar el sector de la alimentación, se pueden utilizar las nanopartículas para mejorar la calidad nutricional de alimentos. Los científicos de NanoTek proponen el uso de frecuencias específicas de ultrasonido o micro ondas para crear nanopartículas que contengan aromas, sabores o colorantes específicos. Esto permitiría que las empresas alimentícias pudiesen programar una bebida según el color o sabor deseado.

Además de su potencial impacto sobre la industria de la alimentación, la verdadera importancia de estas nanopartículas comestibles se deriva de su potencial para hacer más efectivos los fármacos, logrando una administración “a medida” por la que los medicamentos llegarían a la raíz de la enfermedad.

 
Friday, January 11th, 2008

Internet es un mundo virtual como todos sabemos. Lo que no se conoce desde que te conectas por primera vez es que no solo la red como ente es virtual, sino que incluye todo lo que se cuece en ella.
Incluidos los própios cocineros de la carcasa en que esta sujetada . Me vengo a referir con esto a que, en realidad, no se sabe muy bién quién o quienes la crean porque si hemos de hacer caso a los cientos de miles de webmasters, creadores de páginas web, blogs, foros, joomlas, lists, os commerces y decenas de cmses, por lo menos tendríamos a la vista una red cuatro veces mas grande.
Y es que la virtualidad es grande, es…sorprendente.

Miren, aunque uno no sea un experto,es fácil detectar a los que tratan de hacerse un hueco como genios de la red y nunca lo serán.
Algunos hasta se explican a base de copiar comentários ajenos (lo he comprobado). ¿Y esos que llenan sus peroratas de siglas y abreviaciones?, para cuando acabas de leer un articulo de diez líneas ha pasado media hora que has gastado rebuscando el significado de la técnica palabra. Dirá alguien que es como hablar de medicina; los médicos se extienden en nombres imposibles y en su jerga se entienden. Entre ellos claro.¿Pero no debe internet ser usable?
¿No es la usabilidad, la facilidad de llegada, lo que se está vendiendo hoy por hoy?, ¿porqué entonces se crean esta especie de sancta sactorum de “especialistas” de todo?

Tengo la teoria de que -otra vez-, al ser virtual, nos convertimos en parte de la red virtualmente, a nuestro modo, al que mas nos convenga.
Porque hay tiempo para pensarselo y repensarselo; y corregirlo y agrandarlo y renovarlo y modificarlo al gusto. ¿Que me he pasado enumerando mis conocimientos? rectifico…o lo dejo, total me he inventado hasta el nombre.

Al final, en internet se sabe cási todo. Si te mueves por el mundillo de los webmasters y posicionadores, creed que se te localiza rápido, mas que nada porqué no es dificil y menos si te dedicas a ello (aunque seas malo, en este caso, hasta así).

Señores creadores, hagamos de este mundo virtual lo que se espera de el: algo fácil de usar, de leer, de entender y de aprender.
Se que habrá desarrolladores que pensarán que eso es lo que hacen; no va con ellos. Incluso los habrá que no leeran este articulillo, porque tienen trabajo acumulado y no están para iluminaciones.
Estos, seguramente unos cuantos cientos, son los que en realidad montan esta maravillosa red.
blogova-08